Djupfryst ökar

Fri Köpenskap har intervjuat Fredrik Strömblad som är VD på Djupfrysningsbyrån.

Under 2010 har djupfryst ökat med två procent och det är mer än övrig dagligvaruhandel. Djupfrysningsbyrån har precis fått siffrorna och en analys skall nu göras. Vissa grupper av livsmedel har ökat mycket i volym under det senaste året.

Ökningen kommer med allra största säkerhet att fortsätta. I Sverige konsumerar vi mycket djupfryst, 52 kilo per person och år. Vilket gör oss till trea i världen när det gäller konsumtion av djupfryst.

Källa: Fri Köpenskap

d32111

Magnihill artikel 32111 Ugnsgrönsaker