Ekologisk Broccoli

eko_broccoli 100 % EKOLOGISK BROCCOLI som är förvälld

Broccoli kallas ofta kungen av grönsaker, då den är ett av våra mest näringsrika livsmedel. Dessutom är den kalorisnål och innehåller fibrer vilket ger en god mättnadskänsla.

Den broccoli vi valt ut kommer från Murcia i sydöstra Spanien, där klimatet är perfekt för skonsam odling. Fälten ligger nära fabriken då det är viktigt att den nyskördade broccolin inte utsätts för värme. Därför transporteras den direkt till fabriken i bilar där temperaturen inte överstiger +4°C. Väl framme sköljs, rensas och förvälls den innan den fryses in. Broccolin förses med en vattenglasering för att skydda de spröda buketterna.

Färska råvaror är känsliga och kan lätt skadas vid långa transporter. Våra råvaror skördas när de är som bäst och fryses direkt efter skörd. Därmed bevarar vi allt det goda och nyttiga hela vägen hem till dig. Nu kan du ha färskfrysta, rensade grönsaker, frukt och bär hemma i frysen hela året. Bekvämare kan det inte bli.