Ekologiska Havtorn

havtorn-och-påse-2

100 % EKOLOGISKA HAVTORN
Havtorn (Hippophae rhamnoides) var en av de första bärbuskar som växte i Norden efter istiden. Bären växer tätt i klasar mellan taggarna på grenarna och är svåra att plocka. Havtorn plantan kan bli 30-50 år gammal, och trivs bra i vårt skandinaviska klimat.
Storleken och färgen på havtorn kan variera från gul till orange beroende på busken och skördetiden.
Havtorn passar utmärkt att frysa in då de syrliga bären blir något mildare i smaken.

Goda i marmelad, saft, gelé, på frukosten/yoghurt, i smoothies, i mat eller i desserter.