Grillade grönsaker


Grillade grönsaker i foliepaket med doft av vitlök och timjan

Innehåll 2 port:

400 g Magnihill ugnsgrönsaker m. potatis (32122) eller Magnihill ugnsgrönsaker (32111)
1 msk olivolja
2 st Magnihill vitlöksklyftor (32309)
Magnihill timjan (34407)
skal av en ekologisk citron
1 tsk honung
rökt salt, peppar
folie

Vik ett stadigt paket av folie och lägg i grönsakerna, den hackade vitlöken och det rivna citronskalet.
Tillsätt timjan, salt och peppar efter smak.
Ringla över olivoljan och honungen.
Förslut paketet och sätt det på grillen tills grönsakerna är genomvarma.

Tips! Lägg i en god bit fisk och en klick smör i paketet så har ni en hel middag.

Recept framtaget av: Jeff Wehlin
Foto: Charlotta Lingwall

Print Friendly