Menu

Företaget
Odling & Produktion
Sortiment
Kvalitet & Miljö
Recept
Kontakt
ENG

Företaget
Odling & Produktion
Sortiment
Kvalitet & Miljö
Recept
Kontakt
ENG

ärtguacamole-liten-1140×761

17 januari 2020

Vi får tiden att stå still

Precis så är det. Vid infrysning av nyskördade råvaror bevarar vi såväl alla näringsämnen som allt det goda. Detta gör att vi kan erbjuda ett ”färskt” utbud av grönsaker, bär och frukt - året runt!

Magnihill ligger i Skåne och är ett svenskt familjeföretag sedan 1957.

Kontakta oss:
Tel växel: 042-329880
info@magnihill.se
Lista på återförsäljare
Filial i Danmark: www.magnihill.dk
In English

Ladda ned Magnihills KRAV-certifikat

Sociala medier

Ladda ner vår receptbok

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:
(utkommer ca. 6 gånger/år)

Vi behandlar dina personuppgifter i enlighet med PUL. Läs mer om vår privacy policy här.

Låt detta fält vara tomt om du är människa:

Följ oss på Instagram

Magnihill

Härlig fräsch sallad med rostade grönsaker topp

Härlig fräsch sallad med rostade grönsaker toppade med hyvlad parmesan. 🌱 Salladen är god att servera som vegetarisk sallad, servera på buffé eller som tillbehör till kött och fisk. Vi önskar er en trevlig Valborg! 🥦 10 portioner
800 g Magnihill haricot verts (art.nr 33718 KRAV, 318010 konventionell)
800 g Magnihill gulbeta svensk klyftad KRAV (art.nr 33797)
800 g Magnihill broccoli (art.nr 33716 KRAV, 170919 KRAV, 31605 konventionell)
800 g Magnihill potatis skivad svensk KRAV (art.nr 33802)
ca 4 dl olivolja
5 kvistar färsk rosmarin
200 g hjärtsallad
flingsalt Brynt-smör-dressing
200 g smör
3 msk olivolja
0,5 st citron, saft och ev finrivet skal
salt & peppar Topping
150 g parmesan
2 dl rostade pumpakärnor Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C varmluftsugn. Lägg de frysta gulbetorna på en ugnsplåt, ringla olivolja över och rosta i ugn i ca 15 minuter. Ta sedan ut plåten och lägg gulbetorna i en rad, komplettera med en rad frysta haricot verts, en rad broccoli och en rad med potatisskivor. Ringla olivolja och flingsalt över samt drössla färsk rosmarin över. Rosta i mitten av ugnen tills de börjar få färg, ca 20 minuter. Låt svalna på plåten. Under tiden – lägg smöret i en kastrull och låt bryna till brunt och nötig doft i ca 10 minuter. Tillsätt olivolja, citronsaft/skal och smaka av med salt och peppar. Servering: Skölj salladsbladen och lägg på ett vackert fat, lägg upp ljumma grönsaker och toppa med hyvlad parmesan och pumpakärnor. Recept framtaget i samarbete med @louisebylisapalandet 🌱 #magnihill

I morse lastade nya morotslastbilen på Magnihill!

I morse lastade nya morotslastbilen på Magnihill! 🥕🇸🇪🧡 @tommynordberghakeri #magnihill

Ny lastbil! 🥕 Denna gången med bild på vår h

Ny lastbil! 🥕 Denna gången med bild på vår härliga gula & orange morötter som är producerade på Magnihill. 🇸🇪 @tommynordberghakeri 🥕🙌🏻 (vi har sedan tidigare två lastbilar med släp som är stripade med våra gröna ärter!) 🫛#magnihill

Nu börjar vi märka våra produkter med “Bäst

Nu börjar vi märka våra produkter med “Bäst före, ofta bra efter”. 🌱 Syftet med märkningen som @livsmedelsverket tagit fram är att förtydliga att många produkter faktiskt håller längre än bäst före-datumet. Genom att förtydliga för konsumenterna att produkterna vid rätt förvaring ofta har en längre hållbarhet skall märkningen bidra till ett minskat matsvinn. Det gynnar både konsumenternas plånbok och miljön. Så titta, lukta och smaka om bäst före-datum passerat innan du slänger livsmedel. 🌱#minskamatsvinnet #magnihill

Idag är det Fotbollströjefredag! 💙 Då tar vi

Idag är det Fotbollströjefredag! 💙 Då tar vi på oss våra lagtröjor och visar vårt stöd för alla barn som drabbats av cancer. Var med du också! Swisha en gåva till 90 20 991, ta på en fotbollströja och lägg upp en selfie på sociala medier med #Fotbollströjefredag @barncancerfonden #magnihill

Barn och cancer hör inte ihop! 💙 Idag är det

Barn och cancer hör inte ihop! 💙 Idag är det Fotbollströjefredag! Då tar vi på oss våra lagtröjor och visar vårt stöd för alla barn som drabbats av cancer. Var med du också! Swisha en gåva till 90 20 991, ta på en fotbollströja och lägg upp en selfie på sociala medier med #fotbollströjefredag 💙 @barncancerfonden #magnihill

Glad påsk önskar vi med ett av våra favoritrece

Glad påsk önskar vi med ett av våra favoritrecept. 🥕🌼 Orange & gula morötter i honung dijon marinad. En fräsch och läcker rätt som lyser upp alla salladsbord eller bufféer. Servera som tillbehör, extra gott att äta kallt dagen efter. 🌱 Ingredienser:
1 kg Magnihill Morotsmix svensk klyftad (art.nr 32118 eller 33733 KRAV)
0,5 dl honung
2 msk dijonsenap
1 dl ekologisk rapsolja
100 g Magnihill gräslök hackad (art.nr 33902 EKO)
Salt och peppar Gör så här:
Tina morötterna i ugn, 175°C under ca 10 minuter. Kyl ned en stund i kylen. Vispa ihop den hackade gräslöken med honung, dijonsenap och rapsolja i en skål. Smaka av med salt och peppar. Lägg i morötterna och blanda om. Låt stå några timmar i kylen så att morötterna hinner dra åt sig av smakerna. 🥕🌱 #magnihill #morötter #recept

Påsk med naturligt färgade ägg! 🫐 Färga äg

Påsk med naturligt färgade ägg! 🫐 Färga ägg med våra blåbär, morötter, spenat, granatäpplekärnor eller rödbetor. Så här gör du: 🫐 1. Koka upp råvarorna med en skvätt ättika eller vit vinäger, detta hjälper färgen att fästa. Det går även utmärkt att använda t.ex gurkmeja, kaffe och lök. Eftersom det är naturliga råvaror kan färgerna variera från gång till gång. 🥕 2. Koka äggen som vanligt för önskat resultat. 🥦 3. Låt ägg och vatten svalna och lägg sedan in i kylen över natten, eller kortare tid. Beroende på hur lång tid du låter äggen stå i vattnet kan färgen djupna och ändra nyans något. Ju längre äggen får ligga i det färgade vattnet ju intensivare färg. 🎨 🌈 Vi önskar er alla en härlig påsk med massor av god och nyttig mat! 🌱🥕☀️ #magnihill

(C) 2023 - Magnihill AB. All Rights Reserved.

Om magnihill
Kvalitet & Miljö
Odling & Produktion
Kontakta oss
Privacy policy