Menu

Företaget
Odling & Produktion
Sortiment
Kvalitet & Miljö
Recept
Kontakt
ENG

Företaget
Odling & Produktion
Sortiment
Kvalitet & Miljö
Recept
Kontakt
ENG

Ekologiska Björnbär

Vi får tiden att stå still

Precis så är det. Vid infrysning av nyskördade råvaror bevarar vi såväl alla näringsämnen som allt det goda. Detta gör att vi kan erbjuda ett ”färskt” utbud av grönsaker, bär och frukt - året runt!

Magnihill ligger i Skåne och är ett svenskt familjeföretag sedan 1957.

Kontakta oss:
Tel växel: 042-329880
info@magnihill.se
Lista på återförsäljare
Filial i Danmark: www.magnihill.dk
In English

Ladda ned Magnihills KRAV-certifikat

Ladda ned Magnihills FSSC-certifikat

Sociala medier

Ladda ner vår receptbok

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:
(utkommer ca. 6 gånger/år)

Vi behandlar dina personuppgifter i enlighet med PUL. Läs mer om vår privacy policy här.

Låt detta fält vara tomt om du är människa:

Följ oss på Instagram

Magnihill

Varje dag drabbas ett barn i Sverige av cancer. Ta

Varje dag drabbas ett barn i Sverige av cancer. Tack vare forskning och effektivare behandlingsmetoder har utvecklingen gått framåt och idag överlever 85 procent. Men vi vill att alla barn som insjuknar i cancer ska överleva, och kunna få leva ett gott och långt liv. Därför är vi med och stödjer Barncancerfondens viktiga arbete under julen 2023, och det är vi stolta över. 🎄 @barncancerfonden #delaordet

Rostad palsternackssoppa med fräst äpple 🍎 De

Rostad palsternackssoppa med fräst äpple 🍎 Det är vinter och snö i Skåne sedan en vecka tillbaka. En krämig värmande vegetarisk soppa är en god idé när det är bitande kallt ute. ❄️ Vi har flera goda vegetariska soppor i vår receptsamling, ta en titt på vår hemsida. Här kommer ett rykande färskt recept på matig och prisvärd vegosoppa. 🌱 Innehåll till 10 portioner:
5 kg Magnihill palsternacka tärnad svensk KRAV (art.nr 33789)
200 g Magnihill lök gul tärnad (art.nr 33723 KRAV, 32303 konventionell)
4 msk olja
2 grönsaksbuljongtärningar
1,5 liter vatten
3 dl grädde av valfri sort
2-3 dl vitt vin
salt & peppar
2 msk olja
3-4 äpplen, syrliga i skivor
250 gram smulad ädelost Gör så här:
Hetta upp en stor kastrull och häll i olja, lägg i fryst lök och fryst palsternacka. Låt steka ihop i 10 minuter utan att ta färg. Smula ner buljongtärningarna, tillsätt vatten och låt koka mjukt i ca 25 minuter.
Häll lite av spadet i en kanna, mixa återstoden slät, tillsätt vattnet för lösare konsistens. Tillsätt grädde och vin & låt soppan få ett uppkok, smaka av med salt och peppar. Fräst äpple: Hetta upp en stekpanna, häll i olja och stek äppelskivorna varsamt tills de mjuknat.
Servera soppan i skålar, toppa med äppelklyftor och smulad ädelost. 🌱 Vår tärnade palsternacka går att köpa hos @mylla.se @mathem @martinservera @svensk_cater @menigofoodservice m.fl. 🌱 Recept i samarbete med @louisebylisapalandet och foto @carolinetengenfotograf
#magnihill #recept #vego #soppa #eko #ekologiskt @kravmarkt @fransverige.se #krav #frånsverige

Glad första advent från oss alla på Magnihill!

Glad första advent från oss alla på Magnihill! ⭐️ Vår lösfrysta brysselkål (art.nr. 32005) 15-20 mm är blancherad och skördas när den är som bäst. Den fryses direkt efter skörden, därmed bevaras allt gott och nyttigt hela vägen.
Brysselkål passar bra i stuvningar och grytor eller som sidorätt till både kött, fisk och fågel. Förutom att koka brysselkål är den även god att steka eller ugnsrosta. Ett enkelt men väldigt uppskattat tillbehör till måltiden! Koka: Häll fryst brysselkål i kokande vatten. Koka upp och låt sjuda i 3-4 min. I ugn: Värm ugnen till 200°. Tina brysselkålen något och dela den sedan i mitten. Lägg i en ugnsform ringla över olivolja, vitlök och kryddor. Baka mitt i ugnen i ca 20 min. Ta ut och servera som tillbehör till maten. Det är gott att hyvla lite parmesanost över innan brysselkålen serveras. I stekpanna: Tina brysselkålen något och dela den sedan. Stek vitlök tillsammans med olivolja, lägg därefter i brysselkålen. Krydda med salt, peppar eller andra kryddor efter smak. Stek på medelhög värme tills brysselkålen fått färg. Det är gott att hyvla lite parmesanost över innan den serveras som tillbehör till maten.
#magnihill #recept #jul #brysselkål

Höst på gården med nyskördade gula morötter p

Höst på gården med nyskördade gula morötter på släpet 🍂 🥕 #magnihill

EXTRA PRIS! 🎉 Internationella vegandagen firas

EXTRA PRIS! 🎉 Internationella vegandagen firas hos @mylla.se med riktigt bra pris på vår populära Falafel! 🌱 #mylla #magnihill #vegan #veganfood #eko #ekologiskt

Vi vill inspirera till att odla nya sorter och utv

Vi vill inspirera till att odla nya sorter och utveckla odlingen i Sverige. 🇸🇪 Vi värnar om den svenska matproduktionen och vårt mål är att öka antalet svenska artiklar så att vi kan få fler närodlade produkter på tallriken. Våra 100% svenska produkter är märkta med Från Sverige-märket. Med Från Sverige-märkningen @fransverige.se blir det tydligt för konsumenter, storkök och vid offentliga upphandlingar att produkterna är odlade, förädlade, packade och kontrollerade i Sverige. #magnihill #frånsverige

Vardagsräddare! 🥕 Har ni provat våra Pyttrotf

Vardagsräddare! 🥕 Har ni provat våra Pyttrotfrukter? Gör en vegetarisk pytt i panna på 10 min. Tillagas direkt från frysen och ta bara fram det du behöver. 👌🏻 Just nu på @fransverige.se och @eko.september kampanj hos @mathem 🥕🌱🇸🇪 Utan tillsatser, rena råvaror och @kravmarkt så klart! Finns även i storhushållsförpackning till Foodservice. Fråga efter produkten hos din grossist. 🇸🇪🌱 #magnihill #eko #ekoseptember #frånsverige #ekologiskt

En smakrik rotfruktsgratäng gjord på våra svens

En smakrik rotfruktsgratäng gjord på våra svenska ekologiska wokgrönsaker med vitlök och getost. 🇸🇪🥕
Innehåll 10 portioner
🌱
1,7 kg Magnihill 33745 Wokgrönsaker svenska KRAV
ca 30 g Magnihill 33904 Vitlök hackad EKO (eller 6 st vitlöksklyftor)
250 gram getost
ca 9 dl grädde av valfri sort
3 msk olja med neutral smak
några kvistar färsk timjan
salt & peppar
🌱
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C. Smörj en form, ca 20 x 30 cm.
Hetta upp en rymlig stekpanna med olja och fryst hackad vitlök, fräs de frysta wokgrönsakerna i ca 10 minuter utan att de får färg. Salta och peppra, smaka av.
🌱
Lägg i formen och klicka ut getosten som brutits i bitar. Häll över grädden, toppa med kvistar av färsk timjan.
🌱
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter, eller tills gratängen är genomgräddad och fått fin färg.
🌱
Recept framtaget av @louisebylisapalandet
🥕
#magnihill #recept #foodservice #eko #ekologiskt #ekoseptember #frånsverige

(C) 2023 - Magnihill AB. All Rights Reserved.

Om magnihill
Kvalitet & Miljö
Odling & Produktion
Kontakta oss
Privacy policy