Gott tillbehör till sommarens alla grillrätter. Servera gärna de smörstekta morötterna med en stor klick parmesanostsås, se recept här.
ca 10 port
1 kg Magnihill Morotsmix svensk klyftad (art.nr 33733 KRAV, 32118 konventionell)
2,5 dl Magnihill gräslök hackad EKO (art.nr 33902)
smör
salt och peppar
Gör så här
Smält smöret i en stekpanna med lock och lägg i de frysta morötterna. Vänd morötterna i smöret och stek på medelvärme i ca 10 minuter utan att de tar färg. Rör runt lite då och då.
Salta och peppra efter smak och strö över kryddor och hackad gräslök efter smak.
Riktigt gott att bara äta smörslungade som de är med lite gourmetsalt och några drag av pepparkvarnen.
Foto: Charlotta Lingwall
Recept framtaget av Jeff Wehlin
