Menu

Företaget
Odling & Produktion
Sortiment
Kvalitet & Miljö
Recept
Kontakt
ENG

Företaget
Odling & Produktion
Sortiment
Kvalitet & Miljö
Recept
Kontakt
ENG

241106_Magnihill_12

Vi får tiden att stå still

Precis så är det. Vid infrysning av nyskördade råvaror bevarar vi såväl alla näringsämnen som allt det goda. Detta gör att vi kan erbjuda ett ”färskt” utbud av grönsaker, bär och frukt - året runt!

Magnihill ligger i Skåne och är ett svenskt familjeföretag sedan 1957.

Kontakta oss:
Tel växel: 042-329880
info@magnihill.se
Lista på återförsäljare
Filial i Danmark: www.magnihill.dk
In English

Ladda ned Magnihills FSSC-certifikat samt KRAV-certifikat

Ladda ner vår receptbok

Följ oss på Instagram

Magnihill

Våra svenska ekologiska rödbetor är perfekta at

Våra svenska ekologiska rödbetor är perfekta att ugnsrosta. 🌱
Gör en god marinad av lite olivolja, färsk rosmarin och flingsalt. Blanda runt försiktigt, låt stå och dra en stund innan rödbetorna ugnsrostas på 200°C i ca 10 minuter.

Låt rödbetorna svalna och servera de kalla rödbetorna i en läcker grönsallad med chevré eller fetaost. 🌱

Rostad palsternackssoppa med fräst äpple 🍎 🌱

Innehåll 10 portioner:
1,5 kg Magnihill palsternacka tärnad svensk KRAV (art.nr 33789)
200 g Magnihill lök gul tärnad (art.nr 33723 KRAV, 32303 konventionell)
4 msk olja
2 grönsaksbuljongtärningar
1,5 liter vatten
3 dl grädde av valfri sort
2-3 dl vitt vin
salt & peppar
2 msk olja
3-4 äpplen, syrliga
250 gram smulad ädelost

Gör så här:
Hetta upp en stor kastrull och häll i olja, lägg i fryst lök och fryst palsternacka. Låt steka ihop i 10 minuter utan att ta färg. Smula ner buljongtärningarna, tillsätt vatten och låt koka mjukt i ca 25 minuter.
Häll lite av spadet i en kanna, mixa återstoden slät, tillsätt vattnet för lösare konsistens.

Tillsätt grädde och vin. Låt soppan få ett uppkok, smaka av med salt och peppar.

Fräst äpple: Hetta upp en stekpanna, häll i olja och stek äppelklyftor varsamt tills de mjuknat.
Servera soppan i skålar, toppa med äppelklyftor och smulad ädelost.

Recept i samarbete med @louisebylisapalandet 🌱 #magnihill

Nu kör vi sista dagen på @ffcr_sverige 🥕🌱

Nu kör vi sista dagen på @ffcr_sverige 🥕🌱 Välkommen till monter J:14! @ekologiskasaljbolaget #magnihill

Vi bjuder på goda ekologiska smaker i monter J:14

Vi bjuder på goda ekologiska smaker i monter J:14 tillsammans med @ekologiskasaljbolaget på @ffcr_sverige 🌱🥕 Välkommen! #magnihill

Välkomna till monter J:14 på @ffcr_sverige, kom

Välkomna till monter J:14 på @ffcr_sverige, kom och smaka på våra goda produkter. 🥕🌱

Välkommen till monter J:14 🥕 Vi bjuder på god

Välkommen till monter J:14 🥕 Vi bjuder på goda ekologiska smaker! 🌱 #magnihill

Billig mat som är näringsrik. 🥕🍜 Med våra

Billig mat som är näringsrik. 🥕🍜 Med våra svenska ekologiska wokgrönsaker gör du snabbt och lätt en läcker nudelwok. Här kommer ett läckert recept på wokgrönsaker med äggnudlar, rostade cashewnötter & sojamajonäs. 🇸🇪 🥕

Innehåll 10 portioner:
ca 1,2 kg Magnihill wokgrönsaker svenska KRAV (art.nr 33745 eller 716029)
3 msk rapsolja med neutral smak
30 g Magnihill vitlök hackad (33904 EKO)
4 msk finriven färsk ingefära
salt & peppar
Äggnudlar, enligt anvisningar på förpackningen
2 dl cashewnötter
4-5 dl majonnäs
3 msk japansk soya
Koriander, färsk till dekoration
🌱
Gör så här:
Ta fram en stor kastrull och koka upp vatten till äggnudlarna, följ anvisningarna!
🌱
Hetta upp rapsolja i en wokpanna eller stekpanna. Tillsätt den frysta hackade vitlöken och därefter de frysta wokgrönsakerna.
Efter en stund, blanda ner färsk ingefära efter tycke och smak.
Smaka av med salt och peppar.
🌱
Rosta cashewnötterna i het, torra panna i några minuter, grovhacka och lägg i en skål. Blanda ihop majonnäs och soja i en skål.
🌱
När wokgrönsakerna wokat klart, tillsätt de avrunna äggnudlarna och blanda runt i wokpannan.
🌱
Servera woken i skålar tillsammans med cashewnötter och toppad med
färsk koriander.
🌱
Recept framtaget i samarbete med @louisebylisapalandet

Kom förbi och prata fryst hållbar mat med oss @f

Kom förbi och prata fryst hållbar mat med oss @ffcr_sverige 🌱
Låt dig inspireras av vårt härliga djupfrysta sortiment, ta en titt på våra nyheter och smaka på inspirerande rätter gjorda på våra produkter.
🌱
Fastfood & Café & Restaurant Expo (FFCR) är Sveriges största mässa inom foodservice och storhushåll som äger rum den 29-30 januari på Kistamässan i Stockholm. Under två heldagar kommer vi att vara på plats för att inspirera till ekologisk och hållbar mat.
🌱
Välkommen till vår monter J:14. Vi ses! 👋🏻 #magnihill

(C) 2024 - Magnihill AB. All Rights Reserved.

Om magnihill
Kvalitet & Miljö
Odling & Produktion
Kontakta oss
Privacy policy