Cheesecake på blåbär eller hallon
Supergott och enkelt!
Innehåll 8 port:
2 burkar Kesella
2 msk lemon curd
500 g Magnihill blåbär (33402, 33625 EKO)
eller hallon (33101,33102,33612 EKO)
2 msk socker
8 st krossade Digestivekex
Blanda kesella med lemoncurd. Blanda de tinade bären med socker. Fördela bären i glas (1 glas per portion)
Toppa med kesellalemon-krämen och de krossade digestivekexen.
OBS! Frysta hallon bör hettas upp innan servering!
[printfriendly]