Menu

Ekotipsets life hack -soppa

Här kommer ett tips på en enkel och god “life hack”- soppa i samarbete med Ekotipset.

Minimalt med disk ✅
Inget hackande eller skalande ✅
Ingen mixer behövs ✅
Snabbt ✅
Nyttigt ✅
Billigt ✅
Ekologiskt ✅
Soppan är gjort på Magnihills smarta frysta puréer av ekologisk lök och broccoli. 🧅🥦

Innehåll:

Eko kokosolja, 1 msk (smakneutral)
Eko lökpuré från Magnihill (köp här), 2 dl
Eko broccolipuré från Magnihill (köp här), 10 dl
Eko kokosgrädde, 400 ml
Vatten, 2 dl
Eko grönsaksbuljong, 1 tärning
Eko curry, 1 tsk
Eko fryst koriander (kan uteslutas)
Eko örtsalt
Eko peppar

Gör så här:

1. Fräs curry, grönsaksbuljongen och lökpurén i oljan.
2. Lägg i broccolipuré, kokosgrädde, fryst koriander och vatten. Krydda med örtsalt och peppar.
3. Låt koka upp några minuter.
4. Klart!

Magnihills ekologiska broccolipuré samt ekologiska lökpuré er finns att beställa hem från Mathem.se