10 portioner
ca 1,7 kg Magnihill potatis skivad KRAV (art.nr 33802) – Nyhet! Lanseras februari 2024
4 msk olja
ca 40 g Magnihill vitlök hackad EKO (art.nr 33904) eller 5 vitlöksklyftor, finhackade
300 g Magnihill lök skivad (art.nr 323020 eller art.nr 33732 KRAV)
9 dl grädde av valfri sort
1-2 tsk torkad timjan
ca 16 g Magnihill vitlök hackad EKO (art.nr 33904) eller 2 vitlöksklyftor, finhackade
2 tsk salt
vitpeppar
Dekoration: färsk timjan
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader varmluftsugn.
Hetta upp en stekpanna med olja, tillsätt fryst vitlök, låt fräsa och få lite färg. Tillsätt den frysta skivade löken och låt fräsa ihop tills de mjuknat.
Smöra en ugnsfast form, ca 28 & 35 cm. Lägg ner den frysta blancherade potatisen.
Blanda i en skål med grädde: torkad timjan, vitlökshack, salt och vitpeppar. Häll grädd-blandningen på potatisskivorna i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter tills gratängen fått fin färg och känns genomgräddad.
Dekorera den nygräddade gratängen med färsk timjan.
