Magnihill AB

  • Hem
  • Företaget
    • Korta fakta
    • Filosofi & vision
    • Vår historia
    • Nyhetsarkiv
    • Magnihill stödjer
    • Privacy policy
  • Produktion
  • Sortiment
    • Industri
    • Storhushåll | Foodservice sortiment
      • Ekologiskt
      • Grönsaker
      • Frukt & Bär
      • Blandningar
      • Potatis
      • Kryddor
      • Svamp
    • Konsument
      • Ekologiskt sortiment
      • Grönsaker
      • Bär & frukt
      • Varför ekologiskt?
  • Kvalitet & Miljö
    • Miljöpolicy
    • GMO Policy
  • Kontakt
    • Vi som arbetar här
    • Hitta till oss
  • Recept
    • SOPPBUFFÈ
      • Spansk Gazpacho
      • Broccolisoppa med bacon & kidneybönor
      • Morotssoppa med vitlök & persiljeolja
      • Blomkålssoppa med kokos
      • Klassisk Grönkålssoppa
      • Enkel sparrissoppa
      • Pumpa- & morotssoppa
      • Jordärtskockssoppa
      • Paprikasoppa
      • Grön ärtsoppa
      • Grön ärtsoppa med kokos
      • Rostad paprikadipp
      • Potatis & Purjolöksoppa
      • EKO Ärtgazpacho
    • TAPAS
      • Bruschetta med paprika
      • Spröda tortillachips
      • Spenatbrulee
      • Spenathummus
    • SALLADSBUFFÈ
      • Apelsin & timjan marinerade morötter
      • Broccolisallad
      • Ljummen grönsakssallad
      • Sallad med rödbetor
      • Marinerad gulbeta med ingefära
      • Marinerade sockerbetor med stjärnanis
      • Morötter i marinad
      • Rödbetor
    • VARMRÄTTER
      • Kalopsstekta rotsaker med potatismos
      • Hemlagad potatismos
      • Gryta med bondbönor
      • Rustik bondomelett
      • Lime- & örtbakad lax
    • LUNCHBUFFÈ
      • Grönsaksquesadilla
      • Matigt rotfruktsbröd
      • Snabb pizza
    • GRILLBUFFÈ
      • Grillade grönsaker
      • Brytbönor med matvete
      • Rostad potatissallad
      • Smörslungad morotsmix
    • SÅSER & TILLBEHÖR
      • Hummus med favoritgrönsak
      • Hemlagad pesto
      • Ärtcreme
      • Ärtpesto
      • Jordärtskockscreme
      • Spenathummus
      • Ärthummus
      • Paprika- & Morotspesto
      • Parmesansås med vitlök
    • JUICE & SMOOTHIE
      • Bärmix med Mango EKO smoothie
      • Blåbär & Mango smoothie
      • EKO Smoothies
      • Jordgubb, blåbär, banan smoothie
    • DESSERTER
      • Godaste jordgubbsglassen
      • Nyttig EKO Sorbet
      • Nyttig smoothieglass
      • Cheesecake
      • Eko Hallondryck
      • Isad jordgubbssoppa
      • Hallonpannacotta
      • Skogsbärsmarmelad
      • Marmelad
      • Mangoglass
      • LCHF-glass med bär

Forskning SLU

Forskning SLU som Magnihill medverkar i – se Ekologiskt Lantbruk nr 49 (OBS! pdf fil!)

05 mars 2007
Share Tweet Pin it +1
Previous Post Next Post

Här spirar matglädjen, vi tänker ekologiskt!

Magnihill AB är ett skånskt familjeföretag som utvecklar, producerar och säljer frysta produkter från växtriket, med fokus på ekologiskt och bekvämt, i samarbete med våra kunder. Läs mer om Magnihill

Kontakta oss:
Tel växel: + 46 (0)42-329880
info@magnihill.se
order@magnihill.se

Filial i Danmark: www.magnihill.dk

In English

Nyttig EKO smoothie/sorbet

https://youtu.be/VMUurfu5O_I

Receptsamling

Magnihill har i stolt samarbete med Kurt Weid tagit fram några recept för Storkök/Storhushåll baserat på våra produkter. Läs mer om vårt samarbete här.

Vår receptsamling hittar ni här:
www.magnihill.se/recept

Instagram @magnihill

  • I samarbete med Kurt Weid har vi tagit fram vegetariska
  • Ett av vra fina rtflt som ligger i Mrshg Bjuv
  • Mortterna gul orange behver vxa lite till innan vi
  • S hr fina r flten med mortter i Lddekpinge i
  • Krmig jordgubbsglass med endast tre ingredienser 250 g valfritt br

Lista på Magnihills KRAV-produkter
Lista på Magnihills EU-produkter

Magnihills KRAV-certifikat
Magnihills EU-certifikat

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:
(utkommer ca. 6 gånger/år)

Vi behandlar dina personuppgifter i enlighet med PUL. Läs mer om vår privacy policy här.

Följ Magnihill

Facebook Twitter Instagram

Instagram @magnihill

  • I samarbete med Kurt Weid har vi tagit fram vegetariska ekologiska recept för Storkök / Foodservice gjorda på Magnihills produkter. Det skall vara enkelt att laga god näringsrik mat. Igår var Kurt Weid hos oss på Magnihill och berättar i filmen här om de olika maträtterna han lagat. Kurt Weid har lång erfarenhet av att arbeta som både kock och köksmästare – verksamheter som han har kombinerat med en uppskattad domargärning i internationella sammanhang. Han är eldsjälen som lagt grunden för det kocklandslag vi har idag, och har bidragit mycket till utvecklingen Svenska Kockars Förening. Det ska vara enkelt och smidigt att laga god och näringsrik mat. Med våra produkter slipper du att skala och hacka – ta bara ut exakt så mycket du behöver från frysen, därmed minskar du matsvinnet och får mer tid över till annat! Alla recept finns digitalt i vår receptsamling under recept i menyn. De nya vegorecepten kommer inom kort här på hemsidan och kommer även finnas i vår receptbok. Smaklig spis!
  • I samarbete med Kurt Weid har vi tagit fram vegetariska recept för Storhushåll / Foodservice baserat på våra ekologiska produkter. Igår lagade Kurt Weid några av recepten hos oss. Recepten kommer så småningom att finnas på vår hemsida och i vår receptbok. 🌱 #vego #vegetariskt #storhushåll #foodservice #recept #magnihill #eko #ekologiskt #bramatiförskolan
  • Kock Kurt Weid lagar kikärtsburgare på Magnihills kikärter (utan tillsatser och konserveringsmedel) 🌱 Idag är Kurt Weid hos oss och lagar flera av recepten som han tagit fram baserat på Magnihills produkter. 🌱 #magnihill #ekologiskt #eko #samarbete
  • Ett av våra fina ärtfält som ligger i Mörshög, Bjuv, Skåne. 🌱 #magnihill #ärter #ärtor #ärtfält #skåne #bjuv #närproducerat
  • Vi är mitt inne i ärtskörden. 🌱Ärttvätten är första steget när de nyskördade ärterna kommer till fabriken. Här tvättas ca 2,5 ton ärter i timmen. 🌱🇸🇪 #magnihill #ärtskörd #ärtor #ärter #närproducerat #svenskt #svenska
  • Morötterna, gul & orange, behöver växa lite till innan vi skördar. 🥕🇸🇪 #magnihill #närodlat #odling
  • Så här fina är fälten med morötter i Löddeköpinge i Skåne just nu. 🥕 Här växer både orange & gula morötter. 🌱🥕🇸🇪 #svenskodlat #närodlat #magnihill
  • Krämig jordgubbsglass med endast tre ingredienser 🍓 250 g valfritt bär från Magnihill (t.ex. jordgubbar, blåbär eller hallon) 1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g) 2,5 dl vispgrädde Tina bären. Skär bären i mindre bitar och mixa bären till en puré. Blanda med den kondenserade mjölken. Vispa grädden fluffig och vänd försiktigt ned purén tills smeten är jämn. Låt eventuellt stå i kylen tills blandningen är helt kall. Kör i glassmaskin tills glassen är färdig. Häll upp i en skål och ställ i frysen. Glassen går även bra att göra utan glassmaskin 🍓 Har ni inte någon glassmaskin går det bra att göra utan, då får man röra i glassen med jämna mellanrum. Konsistensen blir inte lika perfekt krämig som när man har glassmaskin men det blir gott i alla fall! Följ receptet som vanligt och kyl skålen i kylen tills blandningen är helt kall. Ställ sedan in skålen i frysen och rör om i glassen 3-4 gånger under infrysningen för att minska iskristallerna så mycket som möjligt. Efter ca 3-4 timmar i frysen är glassen klar. 🌱 #magnihill #recept #glass

© 2019 Magnihill AB. All Rights Reserved. Privacy policy

Back to top
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.Ok