Magnihill AB

  • Hem
  • Företaget
    • Korta fakta
    • Filosofi & vision
    • Vår historia
    • Produktion
    • Magnihill stödjer
    • Privacy policy
  • Sortiment
    • Industri
    • Storhushåll | Foodservice sortiment
      • Ekologiskt
      • Grönsaker
      • Frukt & Bär
      • Blandningar
      • Potatis
      • Kryddor
      • Svamp
    • Konsument
      • Ekologiskt sortiment
      • Grönsaker
      • Bär & frukt
      • Varför ekologiskt?
  • Kvalitet & Miljö
    • Miljöpolicy
    • GMO Policy
  • Kontakt
    • Utlastning & leveranser påsk 2019
    • Vi som arbetar här
    • Hitta till oss
  • Recept
    • SOPPBUFFÈ
      • Spansk Gazpacho
      • Broccolisoppa med bacon & kidneybönor
      • Morotssoppa med vitlök & persiljeolja
      • Blomkålssoppa med kokos
      • Klassisk Grönkålssoppa
      • Enkel sparrissoppa
      • Pumpa- & morotssoppa
      • Jordärtskockssoppa
      • Paprikasoppa
      • Grön ärtsoppa
      • Grön ärtsoppa med kokos
      • Rostad paprikadipp
      • Potatis & Purjolöksoppa
      • EKO Ärtgazpacho
    • TAPAS
      • Bruschetta med paprika
      • Spröda tortillachips
      • Spenatbrulee
      • Spenathummus
    • SALLADSBUFFÈ
      • Apelsin & timjan marinerade morötter
      • Broccolisallad
      • Ljummen grönsakssallad
      • Sallad med rödbetor
      • Marinerad gulbeta med ingefära
      • Marinerade sockerbetor med stjärnanis
      • Morötter i marinad
      • Rödbetor
    • VARMRÄTTER
      • Kalopsstekta rotsaker med potatismos
      • Hemlagad potatismos
      • Gryta med bondbönor
      • Rustik bondomelett
      • Lime- & örtbakad lax
    • LUNCHBUFFÈ
      • Grönsaksquesadilla
      • Matigt rotfruktsbröd
      • Snabb pizza
    • GRILLBUFFÈ
      • Grillade grönsaker
      • Brytbönor med matvete
      • Rostad potatissallad
      • Smörslungad morotsmix
    • SÅSER & TILLBEHÖR
      • Hummus med favoritgrönsak
      • Hemlagad pesto
      • Ärtcreme
      • Ärtpesto
      • Jordärtskockscreme
      • Spenathummus
      • Ärthummus
      • Paprika- & Morotspesto
      • Parmesansås med vitlök
    • JUICE & SMOOTHIE
      • Bärmix med Mango EKO smoothie
      • Blåbär & Mango smoothie
      • EKO Smoothies
      • Jordgubb, blåbär, banan smoothie
    • DESSERTER
      • Cheesecake
      • Eko Hallondryck
      • Isad jordgubbssoppa
      • Hallonpannacotta
      • Skogsbärsmarmelad
      • Marmelad
      • Mangoglass
      • LCHF-glass med bär
  • Arkiv
  • ENG

Ärtskörden är igång

Ärtfält

I måndags drog vi igång årets ärtskörd. Först ut är våra goda KRAV ärtor.

11 juli 2012
Share Tweet Pin it +1
Previous Post Next Post

Här spirar matglädjen, vi tänker ekologiskt!

Magnihill AB är ett skånskt familjeföretag som utvecklar, producerar och säljer frysta produkter från växtriket, med fokus på ekologiskt och bekvämt, i samarbete med våra kunder. Läs mer om Magnihill

Kontakta oss:
Tel växel: + 46 (0)42-329880
info@magnihill.se
order@magnihill.se

Filial i Danmark: www.magnihill.dk

In English

Just nu: Kampanjpris på puréer!

 

Ekologiska puréer utan tillsatser

Magnihills ekologiska lösfrysta puréer består av 100% ren råvara som är varsamt passerad till en slät puré utan bitar. Puréerna är rena, osötade och utan tillsatser. Läs mer om våra puréer här.

Instagram @magnihill

  • Vi kan stolt meddela att Magnihills ekologiska butikssortiment numera finns
  • Vi r snart inne i pskveckan och planeringen av sdden
  • Kampanjpris p purer! Vra ekologiska purer bestr av 100 ren
  • I dag den 4 april r det internationella morotsdagen! Vi
  • Hallonsorbet EKO med rostade pumpafrn solroskrnor kokos och en hallonpurtopp!

Lista på Magnihills KRAV-produkter
Lista på Magnihills EU-produkter

Magnihills KRAV-certifikat
Magnihills EU-certifikat

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:
(utkommer ca. 6 gånger/år)

Vi behandlar dina personuppgifter i enlighet med PUL. Läs mer om vår privacy policy här.

Följ Magnihill

Facebook Twitter Instagram

Instagram @magnihill

  • Vi kan stolt meddela att Magnihills ekologiska butikssortiment numera finns hos @rigtigmad.dk – riktig mat på danska. 🌱 Rigtigmad.dk är en utav flera nya inspirerande återförsäljare inom näthandeln. 🌱 Rigtigmad.dk är en butik som handplockar leverantörer och på det viset levererar unika handplockade varor som alla har 100% naturligt innehåll. Precis som våra produkter, det är rena råvaror som är skördade när de är som allra bäst för att sedan frysas ned direkt så att alla vitaminer och näringsämnen bevaras. Varför djupfryst? Djupfrysning är den mest skonsamma metoden för att förlänga hållbarheten hos livsmedel. Smak, lukt, konsistens och, inte minst, näringsvärde bevaras på ett överlägset sätt genom att råvaran fryses in i det ögonblick när den är som bäst. Färskheten och kvaliteten hos en råvara avtar med tiden på grund av naturliga nedbrytningsprocesser. För icke-frysta produkter innebär det att kvaliteten försämras snabbt, ibland på bara några dagar. Djupfrysning är ett effektivt sätt att bromsa denna nedbrytning. Vid infrysningen låses kvaliteten in och ”tiden stannar”. Du kan efter många månader plocka fram en produkt ur frysen och den håller samma höga kvalitet som i det ögonblick den frystes in. Fördelarna med djupfryst Djupfryst är färskare än färskt. Vitaminer, näringsämnen och bakteriologin förändras inte i frysen. Vi skördar när råvaran är som bäst (skördar inte omogna råvaror). Kräver inte konserveringsmedel. 🌱 Foto: @rigtigmad.dk #magnihill #eko #kravmärkt #ekologiskt
  • Vi är snart inne i påskveckan och planeringen av sådden är i full gång! 🌱 Vi på Magnihill önskar er en riktigt skön påsk och hoppas att ni får njuta av god mat som förhoppningsvis också består av en hel del grönsaker, bär och frukt. Duka t.ex. upp till påsk med vår broccolisoppa med bacon & kidneybönorsom är ett nyttigt och annorlunda alternativ till den klassiska påskmaten. 🌱 Glad påsk önskar vi alla på Magnihill AB 🌼🌱 Ni finner mer information om våra öppettider, utlastning och beställning under påskveckan på hemsidan. 🌼🌱 #magnihill #recept #foodservice #storkök
  • Kampanjpris på puréer! 🌱 Våra ekologiska puréer består av 100% ren råvara som är varsamt passerad utan bitar. Puréerna är släta, rena, osötade och utan tillsatser. Just nu har @martinservera kampanjpriser på alla puréerna, gäller t.o.m. 24/5-2019. 🌱 Läs mer på hemsidan: https://magnihill.se/2019/04/kampanjpris-pa-pureer/ #magnihill #martinservera #eko #vimedKRAV #ekologiskt #storhushåll #foodservice
  • I dag den 4 april är det internationella morotsdagen! 🥕 Vi har många varianter i vårt sortiment av denna goda, smakrika och populära rotfrukt. Vad sägs om gul & orange morot i alla dess former, tärnad, klyftad, strimlad och skivad. Vi har också många härliga blandningar med morot! Hela vårt sortiment finns på www.magnihill.se/sortiment 🥕🌱🇸🇪 Odling & produktion Allt börjar med ett litet frö… Varje år odlas, skördas och levereras flera tusen ton råvaror från Magnihills Gård. Dessa råvaror har alla getts de bästa förutsättningarna för att motsvara kundens behov och önskemål. För att detta ska vara möjligt, väljer vi att vara med i processen redan från början. Allt börjar med ett litet frö. Magnihill har kontraktodlingar i Skåne, Blekinge, Halland och Danmark för att täcka marknadens behov och snabbt kunna anpassa skörden till efterfrågan. Vi har vår egen maskinpark vilket innebär att vi kan assistera odlaren med de delar han eller hon behöver hjälp med. Från sådd till skörd. …som drivs upp till en färdig grönsak och förädlas efter noggrant urval på Magnihill. Innan vi skriver kontrakt med en odlare tar vi jordprover och gör analyser för att kunna driva skörden mot optimala förhållanden och högsta kvalitet. Dessa analyser genomförs sedan löpande under kontraktstiden, vilket innebär stora fördelar för odlaren. Odlaren får efter analys papper på att jorden inte innehåller för höga halter av exempelvis nitrater. Vi väljer också att vara med i urvalsprocessen kring vilket frö som passar jorden bäst. Dessa fröer köps in via Magnihill. Genom detta kvalitetsarbete är våra produkter spårbara ända tillbaka till fröets ursprung. Magnihill står för transporten mellan odlaren och Magnihill. Då råvaran levererats till Magnihill går den igenom ett antal steg och kvalitetskontroller; invägning och storlekskontroll, stenavskiljare, tvätt och eventuell skalning, blanchering, tärning, metalldetektering och infrysning. Hela tiden bevakas förädlingsprocessen av vana ögon och löpande manuella kontroller. Efter detta packas och märks varan upp för förvaring i fryslager eller leverans direkt till våra kunder. #magnihill #ekologiskt #närproducerat #svelogiskt #eko
  • Hallonsorbet EKO med rostade pumpafrön, solroskärnor, kokos och en hallonpurétopp! Vi finns på plats på #kostdagarna2019 i Göteborg om ni vill smaka. 🌱 Välkomna! #magnihill #eko #ekologiskt
  • Vi finns på plats på Kostdagarna i Göteborg idag och imorgon. 🌱 Kostdagarna vänder sig till kost- och måltidschefer, kostekonomer, livsmedelsupphandlare och andra ledare och medarbetare med anknytning till de offentligt finansierade måltiderna inom skola och förskola, vård och äldreomsorg. 🌱 Låt oss inspirera med våra goda, näringsrika och ekologiska smaker! Välkomna! 🌱 #magnihill #kostdagarna2019 #kost #eko #ekologiskt
  • Magnihills ekologiska Bärmix med Mango har vi speciellt tagit fram för användning i smoothies. Vi tycker att det ska vara enkelt att få i sig nyttiga vitaminer, antioxidanter och mineraler! 🌱 Servera en smoothie som mellanmål, som vitaminshot eller varför inte som en aptitretare före maten? Recepten är anpassade till en mixer med 1,5 liters kanna. 🌱 Ingredienser: 500 g Magnihill Bärmix med Mango EKO (Art.nr: 33784) 1 ekologisk banan (kan uteslutas) 2 dl ekologisk äpplejuice/must 2 dl vatten 🌱 Mixa alla ingredienser till en slät smoothie och använd gärna Bärmixen när den fortfarande är lite fryst. 🌱 #magnihill #eko #recept #smoothie
  • Idag är vi på mässa hos Mårdskog & Lindkvist i Jönköping. 🌱 Välkomna att smaka på våra goda ekologiska smaker! 🌱

© 2019 Magnihill AB. All Rights Reserved. Privacy policy

Back to top
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.Ok