Vi lämnar ärtsäsongen bakom oss och ser framemot en ny säsong fylld med smaskiga rotfrukter. Vi har precis producerat nyskördad ekologisk och konventionell potatis. Under rotfruktssäsongen kommer vi även att producera svenska morötter, palsternacka, kålrot, selleri, rödbetor och jordärtskocka som är odlade här i vårt närområde.
Fotograf: Måns Fornander
