Storhushåll & Industri

Konsument / Nyheter / Storhushåll & Industri

Från Sverige-veckorna: viktigt att värna om den svenska matproduktionen

Nära, äkta & inspirerande Magnihills kärnvärden är nära, äkta och inspirerande. Vi vill inspirera till att odla mer här i Sverige och idag värderar restauranggästerna och konsumenterna ursprung och kvalitet. Med Från Sverige-märkningen blir det tydligt både för konsumenter, storkök och vid offentliga upphandlingar att produkterna är odlade, förädlade, packade och kontrollerade i Sverige. Viktigt att värna om den svenska…

21 september 2022

Nyheter / Storhushåll & Industri

Månadens nyhet hos Svensk Cater: Falafel EKO på kampanj!

Vår ekologiska svenskproducerade Falafel är månadens nyhet hos Svensk Cater och just nu på kampanj till ett riktigt bra pris! Med vår glutenfria ekologiska Falafel gör du snabbt och enkelt en vegansk rätt. Tillaga den frysta falafeln direkt i stekpanna, fritös eller ugn. Servera i pitabröd med hummus (gjord på t.ex. rödbeta, kikärter, ärter eller någon av dina favoritgrönsaker – recept finns här), sallad…

27 juli 2022

Konsument / Magnihill / Nyheter / Storhushåll & Industri

Hallonskörd i Serbien

Den här veckan finns Magnihill på plats i Serbien för att kontrollera odlingarna, hallonskörden och fabriken. Efterfrågan på hallon, björnbär och jordgubbar är större än vad vi kan odla i Sverige därför importerar vi björnbär, hallon och jordgubbar från Serbien och Polen. Magnihill väljer bär från de områden där bären växer bäst och från de områden som har en hög kvalitet. …

07 juli 2022

Konsument / Nyheter / Recept / Storhushåll & Industri

Nytt recept i samarbete med receptkreatör Louise Bondebjer – Ugnsrostade rotfrukter

Vi har uppdaterat vår receptsamling med ett nytt recept i samarbete med receptkreatör Louise Bondebjer. Ett smakrikt recept på Magnihills svenska ekologiska rotfrukter (innehåller grovt snittad blancherad gul & orange morot, palsternacka och rödbeta) med marinerad ingefärskyckling och grön ärtpesto. Denna rätt är enkel och lätt, våra rotfrukter tillagas direkt från frysen och du slipper skala och hacka. Spara tid och…

01 juli 2022

Mässor / Nyheter / Storhushåll & Industri

Tack för alla fina möten på Gastro Nord 2022

GastroNord blev en succé! Tack för många intressanta samtal och möten i vår monter! Besökarna, kommuner och restauranger fick smaka på goda rätter som Roland Persson tillagade åt oss. På plats från Magnihill fanns Wiveca Almgren (VD & ägare Magnihill) tillsammans med dotter Felicia och Daniel Borg. Vi vill tacka Ekologiska säljbolaget för ett gott samarbete i montern. Hoppas vi…

20 april 2022

Konsument / Nyheter / Storhushåll & Industri

Kampanj på ekologisk glutenfri Falafel

Med Magnihills glutenfria ekologiska Falafel gör du snabbt och enkelt en vegansk rätt. Tillaga den frysta falafeln direkt i stekpanna, fritös eller ugn. Servera i pitabröd med hummus (gjord på t.ex. rödbeta, kikärter, ärter eller någon av dina favoritgrönsaker – recept finns här), sallad och valfria tillbehör. Falafel har sitt ursprung i mellanöstern och serveras ofta som plockmat på en mezetallrik.…

03 mars 2022

Konsument / Magnihill / Nyheter / Storhushåll & Industri

Från Sverige artikel om Magnihill

Från Sverige-märkningen har gjort en artikel om Magnihill, där intervjuas Wiveca Almgren, VD & ägare på Magnihill. Hon berättar bland annat om hur viktigt den svenska produktionen är och hur viktigt det är att odlarna känner framtidstro.  Hur ser ni på framtiden? – Magnihill värnar om den svenska produktionen och vårt mål är att öka antalet svenska artiklar så att vi kan…

19 februari 2022

Konsument / Recept / Storhushåll & Industri

Havtorn – fullproppat med vitaminer

Havtornsbäret är fullproppat med C-vitamin, A-vitamin och antioxidanter. Havtorn är också mycket rikt på omega-7-fettsyror men innehåller även fettsyror som omega-3, omega-6 och omega-9. Bäret passar utmärkt att frysa in då de syrliga bären blir något mildare i smaken.  Havtorn (Hippophae rhamnoides) var en av de första bärbuskar som växte i Norden efter istiden. Bären växer tätt i klasar mellan…

19 februari 2022