Nu är det äntligen EKO-september! Magnihill vill gärna lyfta kampanjen EKO-september och i samband med den informera om Magnihills syn på ekologi. EKO-september har tagits fram för att bidra till mer information och ökad kunskap om hur den ekologiska maten produceras och vad den bidrar till. Kampanjen vänder sig till konsumenter, lantbrukare, förädlingsföretag, dagligvaruhandel, grossister och alla som är intresserade…
02 september 2022
Vår ekologiska svenskproducerade Falafel är månadens nyhet hos Svensk Cater och just nu på kampanj till ett riktigt bra pris! Med vår glutenfria ekologiska Falafel gör du snabbt och enkelt en vegansk rätt. Tillaga den frysta falafeln direkt i stekpanna, fritös eller ugn. Servera i pitabröd med hummus (gjord på t.ex. rödbeta, kikärter, ärter eller någon av dina favoritgrönsaker – recept finns här), sallad…
27 juli 2022
Innehåll till ca 1-1 ½ liter 5 dl Magnihill Ananas tärnad EKO (art.nr 33627)2 dl Magnihil Havtorn (art.nr 920425 Havtorn KRAV, art.nr 33312 konventionell)3 msk pressad limesaft3 tsk honung6 dl Yoghurt NaturellMagnihil Granatäpplekärnor (art.nr 790425 KRAV, art.nr 33207 konventionell) Gör så här Mixa fryst havtorn och fryst tärnad ananas samt övriga ingredienser i en mixer. Häll upp i glas och…
20 juli 2022
Äntligen är ärtskörden igång! Det är årets största händelse på Magnihill, det är alltid lika spännande när det första lasset med ärter tippas av hos till Magnihill. Våra ärter odlas i Skåne och Halland i ett nära samarbete mellan odlaren, Foodhills och Magnihill. För att få fram de bästa ärterna väljer vi frösorterna med omsorg och odlar bara ärter på…
30 juni 2022
Äntligen är det dags för GastroNord! GastroNord är motsvarigheten till en gourmetmåltid. Här möter du branschen, gör affärer, nätverkar med branschkollegor och utvecklar dina kunskaper och ta del av de senaste trenderna. Vi finns på plats i monter C14:31 tillsammans med Ekologiska Säljbolaget. Kom förbi vår färgglada monter och smaka på goda ekologiska rätter som kock Roland Persson tillagat! (känd…
04 april 2022
Äntligen drar mässorna igång igen! Välkommen att möta oss på Kostdagarna 2022 där vi bjuder på goda ekologiska smaker. I dag fredag den 1 april bjuder vi på en svartvinbärskompott som är väldigt populär i montern! Receptet är framtaget av vinnarna av vår ekologiska recepttävling Tilda Stenvi och Marcus Ehrnvall från Rosendalsgymnasiet i Uppsala Kommun. Här hittar ni direktlänkar till recepten:…
01 april 2022
Havtornsbäret är fullproppat med C-vitamin, A-vitamin och antioxidanter. Havtorn är också mycket rikt på omega-7-fettsyror men innehåller även fettsyror som omega-3, omega-6 och omega-9. Bäret passar utmärkt att frysa in då de syrliga bären blir något mildare i smaken. Havtorn (Hippophae rhamnoides) var en av de första bärbuskar som växte i Norden efter istiden. Bären växer tätt i klasar mellan…
19 februari 2022
Nu kommer KRAV rullande med en foodtruck, för att bjuda på smakprov av KRAV-märkt mat från svenska producenter, däribland med svenska ekologiska gröna ärter från Magnihill. Foodtrucken kommer att ställas upp på platser där många passerar i Malmö, Uppsala och Stockholm under två veckor, 28 september-9 oktober. – Vi gör det här för att kunna nå många människor som kanske…
27 september 2021