Menu
Konsument / Nyheter / Recept

Just nu: Kampanj på EKO puréer – gör en snabb & nyttig broccolisoppa

Just nu har vi kampanj på våra ekologiska puréer hos Mathem.se.

Prova att göra Ekotipset “life hack soppa”. En perfekt vardagssoppa när det ska gå fort att göra middag.

  • Minimalt med disk
  • Inget hackande eller skalande
  • Klimatsmart
  • Snabbt
  • Nyttigt
  • Ingen mixer behövs
  • Billigt
  • Ekologiskt

Soppan är gjort på Magnihills smarta frysta puréer av ekologisk lök och broccoli. 

Innehåll:

Eko kokosolja, 1 msk (smakneutral)
Eko lökpuré från Magnihill (köp här), 2 dl
Eko broccolipuré från Magnihill (köp här), 10 dl
Eko kokosgrädde, 400 ml
Vatten, 2 dl
Eko grönsaksbuljong, 1 tärning
Eko curry, 1 tsk
Eko fryst koriander (kan uteslutas)
Eko örtsalt
Eko peppar

Gör så här:

1. Fräs curry, grönsaksbuljongen och lökpurén i oljan.
2. Lägg i broccolipuré, kokosgrädde, fryst koriander och vatten. Krydda med örtsalt och peppar.
3. Låt koka upp några minuter.
4. Klart!

Recept av Ekotipset