Nytt recept: Frasig rösti med palsternackshummus och ärtcrush
Nytt recept! 🌱 Frasig rösti med en gyllene, krispig yta – toppad med len hummus på palsternacka och ett fräscht crunch av blomkål och gröna ärter. En växtbaserad rätt gjord…
09 april 2026Nytt recept! 🌱 Frasig rösti med en gyllene, krispig yta – toppad med len hummus på palsternacka och ett fräscht crunch av blomkål och gröna ärter. En växtbaserad rätt gjord…
09 april 2026Nu söker vi en odlingskoordinator som vill vara länken mellan våra odlare och vår produktion. Här arbetar du nära jorden, råvaran och människorna bakom den – och du bidrar till hållbara produkter…
13 mars 2026Varje dag serveras över tre miljoner måltider i Sveriges offentliga kök. Det är ett stort ansvar – men också en enorm möjlighet att påverka framtidens mat, hälsa och hållbarhet. 🇸🇪 …
12 mars 2026Idag samlades våra rotfruktsodlare hos oss på Magnihill för en gemensam frukostträff – en stund för samtal, kunskapsutbyte och framtidsfokus. Det är i dialogen mellan odlare, rådgivare och oss som…
27 februari 2026Nu lanserar vi svenska, KRAV-certifierade och Från Sverige-märkta Brunoisegrönsaker – en noggrant sammansatt blandning av morot, gulbeta och palsternacka i små tärningar. Brunoisegrönsaker ger en härlig färg, smak och näring…
20 januari 2026Vi har samlat fräscha, smarta och smakrika recept som låter våra djupfrysta råvaror göra jobbet i köket. Oavsett om du lagar för storhushåll, foodservice eller hemma vid spisen ska det…
10 januari 2026När du odlar för Magnihill blir varje ärta en del av något större – mat på svenska tallrikar, allt från skolor och äldreboenden till restauranger. Tillsammans bygger vi framtidens självförsörjning. …
23 oktober 2025Magnihill samarbetar med Koppert i ett storskaligt försök där vi testar Trianum-P i morotsodling. Syftet är att undersöka om produkten kan bidra till högre kvalitet och bättre lagringsduglighet – viktiga…
21 oktober 2025