Fältförsök med HIR Skåne
HIR Skåne och Magnihill driver just nu, tillsammans med KRAV-odlare Magnus Bengtsson, ett försök för att utvärdera olika strategier för ogräsharvning i ekologisk konservärt. Idag samlades vi i fält för…
12 juni 2026
HIR Skåne och Magnihill driver just nu, tillsammans med KRAV-odlare Magnus Bengtsson, ett försök för att utvärdera olika strategier för ogräsharvning i ekologisk konservärt. Idag samlades vi i fält för…
12 juni 2026
Det är mycket på gång i fabriken innan ärtskörden startar efter midsommar. 🌱 Vi håller på att installera ny kompressoranläggning och nya elskåp i hela ammoniakanläggningen. Arbetet görs tillsammans med @svebrokylindustri och…
04 juni 2026
Nu söker vi en odlingskoordinator som vill vara länken mellan våra odlare och vår produktion. Här arbetar du nära jorden, råvaran och människorna bakom den – och du bidrar till hållbara produkter…
13 april 2026
Ärtsådden är igång! 🫛🇸🇪 I veckan började vi så ärter hos vår odlare i Oxie utanför Malmö. Två harvningar utförs strax inpå sådden för att skapa fina förutsättningar. Väderförhållandena var…
10 april 2026
Nytt recept! 🌱 Frasig rösti med en gyllene, krispig yta – toppad med len hummus på palsternacka och ett fräscht crunch av blomkål och gröna ärter. En växtbaserad rätt gjord…
09 april 2026
Nu lanserar vi svenska, KRAV-certifierade och Från Sverige-märkta Brunoisegrönsaker – en noggrant sammansatt blandning av morot, gulbeta och palsternacka i små tärningar. Brunoisegrönsaker ger en härlig färg, smak och näring…
07 april 2026
Varje dag serveras över tre miljoner måltider i Sveriges offentliga kök. Det är ett stort ansvar – men också en enorm möjlighet att påverka framtidens mat, hälsa och hållbarhet. 🇸🇪 …
12 mars 2026
Idag samlades våra rotfruktsodlare hos oss på Magnihill för en gemensam frukostträff – en stund för samtal, kunskapsutbyte och framtidsfokus. Det är i dialogen mellan odlare, rådgivare och oss som…
27 februari 2026