Våren är äntligen här i Skåne och vi planerar inför sådden av ärter och rotfrukter. Vi vill passa på att tacka för alla fina möten på Fastfood & Café och nu senast under Kostdagarna. Det är inspirerande att möta er och få prata om vårt goda & näringsrika djupfrysta sortiment.
Vi på Magnihill önskar er en riktigt skön påsk och hoppas att ni får njuta av god mat som förhoppningsvis också består av en hel del grönsaker, bär och frukt.
Mangoglass
På båda mässorna bjöd vi på en mangoglass som blev populär, den är gjord på vår ekologiska nyhet Mango KRAV 750 g. Här kommer receptet på den goda och enkla glassen.
Innehåll
500 g av Magnihills fryst naturligt söt mango i bitar (art.nr: 34008 eller 828525 EKO eller 828529 KRAV)
2 matskedar flytande honung
1 lime (pressad)
några kvistar färsk mynta
250 g naturell ekologisk yoghurt
Gör så här
Ställ in skålen/burken där ni ska förvara glassen i frysen en stund innan ni lägger i den färdiga glassen.
Mixa mangobitarna tillsammans med honung, juice från en lime, mynta och yoghurt.
Ställ sedan glassen i frysen tills det är dags att servera den.
Vill ni ha en ännu krämigare glass går det utmärkt att köra den i glassmaskin.
