Nu kör vi igång med en ekologisk recepttävling riktad till yrkeskockar inom storhushållsverksamhet. Visa era kunskaper och skicka in era bästa recept till oss! Vinnarna av tävlingen bjuds på en härlig matresa till Skåne under våren 2021. En dag och…
Den 15 oktober firas Offentliga måltidens dag runt om i landet. Idag, liksom alla andra vardagar, serveras tre miljoner måltider i skola, vård och omsorg. Den reform som infördes för över 70 år sedan, att alla elever kostnadsfritt erbjuds lunch…
Här kommer ett recept på god och färgglad orientalisk pumpa & morotssoppa gjord på Magnihills tärnade pumpa och tärnade morötter. Perfekt till Halloween! Ingredienser till 10-12 portioner: 1000 g Magnihill ekologisk pumpa tärnad, art.nr: 337971000 g Magnihill ekologisk morot tärnad,…
I går var det #WorldVeggieDay 🥕🥦 Vegoburgare med kikärter är ett utmärkt alternativ till köttburgaren. Recept på Vegoburgaren finns här. 🌱 Ni missar väl inte alla våra goda vegetariska recept i Magnihills receptbok? Recepten är baserade på Magnihills produkter. Här…
– Krokiga morötter fungerar lika bra att frysa in som de raka. Det bästa med djupfryst är att råvaran liksom sover i frysen och vaknar till liv i sitt allra bästa skick när den tillagas. Wiveca Almgren, VD & ägare…
🌱 Hållbarhet: Ekologiska råvaror är känsliga, hållbarheten är kort. Djupfrysning är ett skonsamt sätt att förlänga hållbarheten. I frysen ”stannar tiden” och alla näringsvärden bevarad på ett överlägset sätt. Du kan ha grönsaker, frukt och bär i säsong året runt…
Ärtskörden är slut och nu har vi börjat ta upp våra goda svenska morötter. Vi flera olika morotsartiklar i vårt sortiment. Vi har gul & orange morot som är tärnad, strimlad, klyftad och skivad. Våra morötter ingår också i många…
