Möt Louise – matkreatör & kokboksförfattare
Louise Bondebjer skapar recepten som fungerar i verkligheten Hur skapar man recept som både är goda, hållbara och fungerar i stora kök där hundratals människor ska äta varje dag? För…
23 juni 2026Louise Bondebjer skapar recepten som fungerar i verkligheten Hur skapar man recept som både är goda, hållbara och fungerar i stora kök där hundratals människor ska äta varje dag? För…
23 juni 2026Midsommar markerar inte bara starten på sommaren, för oss på Magnihill är den också början på en av årets allra mest efterlängtade perioder. Efter midsommar drar nämligen årets ärtskörd igång!…
15 juni 2026HIR Skåne och Magnihill driver just nu, tillsammans med KRAV-odlare Magnus Bengtsson, ett försök för att utvärdera olika strategier för ogräsharvning i ekologisk konservärt. Idag samlades vi i fält för…
12 juni 2026Det är mycket på gång i fabriken innan ärtskörden startar efter midsommar. 🌱 Vi håller på att installera ny kompressoranläggning och nya elskåp i hela ammoniakanläggningen. Arbetet görs tillsammans med @svebrokylindustri och…
04 juni 2026⚡️ I förra veckan träffades Energinätverket på Magnihill. Det blev en dag fylld av både god energi och god mat. 🌱 Under dagen bjöd vi på frukost, lunch och fika.…
02 juni 2026Vi vill gärna bjuda in odlare till en fältträff den 11 juni 2026.Tillsammans med @hirskane Hushållningssällskapet Skåne driver vi på Magnihill ett försök kring ogräsharvning i konservärt. Målet är att…
02 juni 2026Smörrebröd är en dansk ”öppen” macka på rågbröd med goda toppings. Det finns inga regler kring hur du ska servera ditt smörrebröd, toppa med just dina favoritgrönsaker från Magnihill. Smörrebröd är den perfekta…
13 maj 2026Det ska vara enkelt att välja svenskt – en viktig märkning är Från Sverige-märket som gör det tydligt och enkelt att välja svenskt. Magnihills mål är att fortsätta öka andelen…
21 april 2026