Soppa på grönsaker är ett prisvärt, snabbt och näringsrikt alternativ till middag. Gör t.ex. en krämig jordärtskockssoppa, morotssoppa eller broccolisoppa. Soppan lagar du lätt och snabbt på våra frysta, skalade…
16 maj 2023
Detta recept är i samarbete med Åse Falkman Fredriksson. Åse arbetar som kostrådgivare, matskribent, receptkreatör och är även författare till flertalet kokböcker. Ni hittar hennes hemsida som är välfylld med…
05 maj 2023
En stabil svensk livsmedelsproduktion är viktig för Sveriges självförsörjning och för vår krisberedskap. Det är viktigare än någonsin att välja svensk mat och dryck, så att vi kan välja svenskproducerat…
04 maj 2023
Jordärtskockan är en vintergröda som kan skördas både före och efter frosten har gått ur jorden. Den är en flerårig rotfrukt som växer bra i vårt svenska klimat, precis som…
14 april 2023
Våren är äntligen här i Skåne och vi planerar inför sådden av ärter och rotfrukter. Vi vill passa på att tacka för alla fina möten på Fastfood & Café och nu…
05 april 2023
Kom förbi vår monter och prata djupfrysta grönsaker och bär. Passa på att smaka på inspirerande och goda ekologiska vegetariska rätter! Kostdagarna drivs av Kost & Näring som är en…
29 mars 2023
I förra veckan blev det klart, vi signerade Helsingborgs Klimatavtal. Vi fortsätter därmed att utveckla klimatsmarta lösningar inom livsmedelssektorn. Vi kommer att ha ännu mer fokus på klimatrelaterade frågor som…
08 mars 2023
Idag blev det nytt rekord för produktion av solel. ☀️ Det innebär att vi idag var helt självförsörjande av el trots att fabriken var i full gång. Vilken härlig dag!…
03 mars 2023