Internationella matsvinnsdagen
Idag är det Internationella matsvinnsdagen ? På Magnihill skalas och sorteras grönsakerna minutiöst och allt tas tillvara oavsett utseende. Det ska vara enkelt och smidigt att laga god och…
29 september 2020Idag är det Internationella matsvinnsdagen ? På Magnihill skalas och sorteras grönsakerna minutiöst och allt tas tillvara oavsett utseende. Det ska vara enkelt och smidigt att laga god och…
29 september 2020? Hållbarhet: Ekologiska råvaror är känsliga, hållbarheten är kort. Djupfrysning är ett skonsamt sätt att förlänga hållbarheten. I frysen ”stannar tiden” och alla näringsvärden bevarad på ett överlägset sätt. Du…
28 september 2020Just nu har vi kampanj på våra ekologiska puréer hos Mathem.se. Prova att göra Ekotipset ”life hack soppa”. En perfekt vardagssoppa när det ska gå fort att göra middag. Minimalt…
22 september 2020Palsternacka är en mycket gammal kulturväxt, som så många andra rotfrukter är den en ört. Den kom till Nordeuropa under 1500-talet som läkeört och sedan som foder- och köksväxt. Innan…
18 september 2020Magnihill är numera ansluten till Från Sverige märkningen. Märket Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning av svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. I Från Sverige ingår även Kött från Sverige och…
10 september 2020Magnihill vill lyfta kampanjen EKO-september – Vi tänker ekologiskt! Magnihill satsade på ekologiskt redan 1994 och KRAV-certifierade hela anläggningen. Då var det inte många som trodde på att ekologiskt var framtidens…
03 september 2020Ärtskörden är slut och nu har vi börjat ta upp våra goda svenska morötter. Vi flera olika morotsartiklar i vårt sortiment. Vi har gul & orange morot som är tärnad,…
28 augusti 2020Tidigare i våras, i början av pandemin, när Magnihill tappade stora delar av sin försäljning vädjade vi tillsammans med andra småskaliga livsmedelsproducenter om att få hjälp med att nå ut…
14 augusti 2020