GastroNord blev en succé! Tack för många intressanta samtal och möten i vår monter! Besökarna, kommuner och restauranger fick smaka på goda rätter som Roland Persson tillagade åt oss. På plats från Magnihill fanns Wiveca Almgren (VD & ägare Magnihill) tillsammans med dotter Felicia och Daniel Borg. Vi vill tacka Ekologiska säljbolaget för ett gott samarbete i montern. Hoppas vi…
20 april 2022
Vi är inne i påskveckan och sådden av ärter är i full gång! Vi på Magnihill önskar er en riktigt skön påsk och hoppas att ni får njuta av god mat som förhoppningsvis också består av en hel del grönsaker, bär och frukt. Recept på nyttig och somrig smoothie med endast två ingredienser (gjord på banan och Magnihills frysta ekologiska…
13 april 2022
Magnihills nya konsumentpåsar är här! Vi har tänkt till ur ett miljö- och återvinnings perspektiv och valt en vit påse med minimalt med tryck. Istället för produktfoto eller miljöfoto tryckt på påsen har vi ett transparent fönster som visar den verkliga produkten. Allt enligt våra kärnvärden nära, äkta & inspirerande. Magnihill vill fortsätta satsa på svenska råvaror, odling och på…
12 april 2022
Äntligen är det dags för GastroNord! GastroNord är motsvarigheten till en gourmetmåltid. Här möter du branschen, gör affärer, nätverkar med branschkollegor och utvecklar dina kunskaper och ta del av de senaste trenderna. Vi finns på plats i monter C14:31 tillsammans med Ekologiska Säljbolaget. Kom förbi vår färgglada monter och smaka på goda ekologiska rätter som kock Roland Persson tillagat! (känd…
04 april 2022
Äntligen drar mässorna igång igen! Välkommen att möta oss på Kostdagarna 2022 där vi bjuder på goda ekologiska smaker. I dag fredag den 1 april bjuder vi på en svartvinbärskompott som är väldigt populär i montern! Receptet är framtaget av vinnarna av vår ekologiska recepttävling Tilda Stenvi och Marcus Ehrnvall från Rosendalsgymnasiet i Uppsala Kommun. Här hittar ni direktlänkar till recepten:…
01 april 2022
Josefins middagar har tagit fram ett vegetariskt, smakrikt och lättlagat recept på falafelbowl. Den innehåller blanda annat Magnihills svenska ekologiska rotfrukter, rödbetscremé gjord på våra rödbetor och örtyoghurt. Vår falafel är vegansk, ekologisk och produceras i Sverige – perfekt att ta ut ur frysen när maten behöver bli klar snabbt. Falafeln fungerar utmärkt att tillaga både i ugn, fritös eller…
23 mars 2022
– Vårt mål är att få fler närodlade produkter på tallriken. Det är viktigt att visa hur otroligt viktigt det är med svenskodlat så att ännu fler vågar satsa på det svenska jordbruket. Det börjar alltid hos kunden i butiken och vi märker med Från Sverige för det gör det enkelt att välja i affären, säger Wiveca Almgren. Alla måste…
11 mars 2022
Med Magnihills glutenfria ekologiska Falafel gör du snabbt och enkelt en vegansk rätt. Tillaga den frysta falafeln direkt i stekpanna, fritös eller ugn. Servera i pitabröd med hummus (gjord på t.ex. rödbeta, kikärter, ärter eller någon av dina favoritgrönsaker – recept finns här), sallad och valfria tillbehör. Falafel har sitt ursprung i mellanöstern och serveras ofta som plockmat på en mezetallrik.…
03 mars 2022