God grön jul & gott nytt år
Vi hoppas ni får en riktigt härlig grön jul med mycket god grön och nyttig vegetarisk mat på julbordet. Med förväntan och framtidstro ser vi fram emot ett nytt år…
17 december 2020
Vi hoppas ni får en riktigt härlig grön jul med mycket god grön och nyttig vegetarisk mat på julbordet. Med förväntan och framtidstro ser vi fram emot ett nytt år…
17 december 2020
Ska du kombinera en ekologisk meny till den ekologiska recepttävlingen? Missa inte chansen att näringsberäkna dina recept i Ekomatcentrums kostdataprogram ”Ekomatsedeln”. I Ekomatsedeln kan du enkelt se om ditt recept…
26 november 2020
Kampen mot barncancer bygger på forskning. Tack vare framgångsrik forskning överlever i dag cirka 85 % av de barn som insjuknar i cancer i Sverige, men det räcker inte. Barncancer…
24 november 2020
Nu kör vi igång med en ekologisk recepttävling riktad till yrkeskockar inom storhushållsverksamhet. Visa era kunskaper och skicka in era bästa recept till oss! Vinnarna av tävlingen bjuds på en…
26 oktober 2020
Den 15 oktober firas Offentliga måltidens dag runt om i landet. Idag, liksom alla andra vardagar, serveras tre miljoner måltider i skola, vård och omsorg. Den reform som infördes för…
15 oktober 2020
Idag är det Internationella matsvinnsdagen ? På Magnihill skalas och sorteras grönsakerna minutiöst och allt tas tillvara oavsett utseende. Det ska vara enkelt och smidigt att laga god och…
29 september 2020
? Hållbarhet: Ekologiska råvaror är känsliga, hållbarheten är kort. Djupfrysning är ett skonsamt sätt att förlänga hållbarheten. I frysen ”stannar tiden” och alla näringsvärden bevarad på ett överlägset sätt. Du…
28 september 2020
Magnihill är numera ansluten till Från Sverige märkningen. Märket Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning av svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. I Från Sverige ingår även Kött från Sverige och…
10 september 2020