Tävla & vinn med Magnihill
Nu kör vi igång med en ekologisk recepttävling riktad till yrkeskockar inom storhushållsverksamhet. Visa era kunskaper och skicka in era bästa recept till oss! Vinnarna av tävlingen bjuds på en…
26 oktober 2020Nu kör vi igång med en ekologisk recepttävling riktad till yrkeskockar inom storhushållsverksamhet. Visa era kunskaper och skicka in era bästa recept till oss! Vinnarna av tävlingen bjuds på en…
26 oktober 2020Den 15 oktober firas Offentliga måltidens dag runt om i landet. Idag, liksom alla andra vardagar, serveras tre miljoner måltider i skola, vård och omsorg. Den reform som infördes för…
15 oktober 2020Idag är det Internationella matsvinnsdagen ? På Magnihill skalas och sorteras grönsakerna minutiöst och allt tas tillvara oavsett utseende. Det ska vara enkelt och smidigt att laga god och…
29 september 2020? Hållbarhet: Ekologiska råvaror är känsliga, hållbarheten är kort. Djupfrysning är ett skonsamt sätt att förlänga hållbarheten. I frysen ”stannar tiden” och alla näringsvärden bevarad på ett överlägset sätt. Du…
28 september 2020Magnihill är numera ansluten till Från Sverige märkningen. Märket Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning av svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. I Från Sverige ingår även Kött från Sverige och…
10 september 2020Magnihill vill lyfta kampanjen EKO-september – Vi tänker ekologiskt! Magnihill satsade på ekologiskt redan 1994 och KRAV-certifierade hela anläggningen. Då var det inte många som trodde på att ekologiskt var framtidens…
03 september 2020Tidigare i våras, i början av pandemin, när Magnihill tappade stora delar av sin försäljning vädjade vi tillsammans med andra småskaliga livsmedelsproducenter om att få hjälp med att nå ut…
14 augusti 2020Äntligen är ärtskörden igång! Det är årets största händelse på Magnihill, det är alltid spännande när det första lasset med ärter tippas av hos till Magnihill. Våra ärter odlas i…
22 juni 2020