Recept på spröda tortillachips med svensk rotfruktschutney gjord på Magnihills grovskurna rotfruktsmix smaksatt med kanel och spiskummin. Passar ypperligt som tillbehör till orientaliskt kryddad kycklingrätt. Prova även att röra ut…
14 januari 2021
Nyhet! Nu lanserar vi en glutenfri Falafel EKO som består av 80% ekologiska Kikärter. Falafeln är vegansk och kryddad med finhackad persilja, spiskummin och koriander. Falafeln är perfekt att ta ut…
20 december 2020
För att göra det enklare för konsumenterna att göra bättre vegoval har WWF lanserat Vegoguiden. Syftet är att visa vilka växtbaserade varor som har lägst påverkan på bland annat klimatet…
18 december 2020
Ska du kombinera en ekologisk meny till den ekologiska recepttävlingen? Missa inte chansen att näringsberäkna dina recept i Ekomatcentrums kostdataprogram ”Ekomatsedeln”. I Ekomatsedeln kan du enkelt se om ditt recept…
26 november 2020
Lösfrysta osötade ekologiska björnbär som är KRAV-märkta. Fantastiskt goda björnbär som är skördade och frysta direkt när de är som allra bäst. Goda att använda direkt från frysen som topping…
12 november 2020
Nu kör vi igång med en ekologisk recepttävling riktad till yrkeskockar inom storhushållsverksamhet. Visa era kunskaper och skicka in era bästa recept till oss! Vinnarna av tävlingen bjuds på en…
26 oktober 2020
Den 15 oktober firas Offentliga måltidens dag runt om i landet. Idag, liksom alla andra vardagar, serveras tre miljoner måltider i skola, vård och omsorg. Den reform som infördes för…
15 oktober 2020
Här kommer ett recept på god och färgglad orientalisk pumpa & morotssoppa gjord på Magnihills tärnade pumpa och tärnade morötter. Perfekt till Halloween! Ingredienser till 10-12 portioner: 1000 g Magnihill…
13 oktober 2020