Så lagar du vår brysselkål till jul
Nu närmar sig julen och en grönsak som ofta serveras på julbordet är brysselkål. Förutom att koka brysselkål är den även god att steka eller ugnsrosta. Brysselkål passar även bra…
16 december 2022Nu närmar sig julen och en grönsak som ofta serveras på julbordet är brysselkål. Förutom att koka brysselkål är den även god att steka eller ugnsrosta. Brysselkål passar även bra…
16 december 2022Soppa på grönsaker är ett prisvärt och gott alternativ till middag. Gör t.ex. en krämig jordärtskockssoppa med rotfrukter. Soppan lagar du lätt och snabbt på våra frysta skalade och skivade…
20 oktober 2022Våra ärter odlas i Skåne och Halland i ett nära samarbete med oss på Magnihill. För att få fram de bästa ärterna väljer vi frösorterna med omsorg och odlar bara…
29 juli 2021Sommar och sol, då passar det bra med en avsvalkande nyttig ekologisk smoothie eller sorbet som är enkel att göra med endast två ingredienser. Antingen med smak av solmogna hallon eller…
23 juli 2021Ska du kombinera en ekologisk meny till den ekologiska recepttävlingen? Missa inte chansen att näringsberäkna dina recept i Ekomatcentrums kostdataprogram ”Ekomatsedeln”. I Ekomatsedeln kan du enkelt se om ditt recept…
26 november 2020Nu kör vi igång med en ekologisk recepttävling riktad till yrkeskockar inom storhushållsverksamhet. Visa era kunskaper och skicka in era bästa recept till oss! Vinnarna av tävlingen bjuds på en…
26 oktober 2020Här kommer ett recept på god och färgglad orientalisk pumpa & morotssoppa gjord på Magnihills tärnade pumpa och tärnade morötter. Perfekt till Halloween! Ingredienser till 10-12 portioner: 1000 g Magnihill…
13 oktober 2020I går var det #WorldVeggieDay ?? Vegoburgare med kikärter är ett utmärkt alternativ till köttburgaren. Recept på Vegoburgaren finns här. ? Ni missar väl inte alla våra goda vegetariska recept…
02 oktober 2020