Ärtskörden 2023 är i gång!
Nu är ärtskörden i gång! I måndags kom första lasset med ekologiska ärter till fabriken. På bara några timmar är ärterna rensade, sköljda, kontrollerade, förvällda och lösfrysta! Läs mer om…
28 juni 2023
Nu är ärtskörden i gång! I måndags kom första lasset med ekologiska ärter till fabriken. På bara några timmar är ärterna rensade, sköljda, kontrollerade, förvällda och lösfrysta! Läs mer om…
28 juni 2023Vi på Magnihill AB vill önska alla våra kunder och leverantörer en riktigt Glad Midsommar! Vi vill påminna våra danska kunder att i morgon på midsommarafton håller vi stängt. Vi…
22 juni 2023
Idag den 22 maj är internationella dagen för biologisk mångfald. Dagen har instiftats av FN för att uppmärksamma betydelsen av biologisk mångfald för livet på jorden. 🌸🐝🌿 Biologisk mångfald innebär…
22 maj 2023
Vår rabarber skördas när den är som bäst, skivas och fryses direkt efter skörd. Vid infrysning av nyskördade råvaror bevarar vi såväl alla näringsämnen som allt det goda. Detta gör…
15 maj 2023
Detta recept är i samarbete med Åse Falkman Fredriksson. Åse arbetar som kostrådgivare, matskribent, receptkreatör och är även författare till flertalet kokböcker. Ni hittar hennes hemsida som är välfylld med…
05 maj 2023
Jordärtskockan är en vintergröda som kan skördas både före och efter frosten har gått ur jorden. Den är en flerårig rotfrukt som växer bra i vårt svenska klimat, precis som…
14 april 2023
Vi har uppdaterat receptbanken med nytt recept på god och enkel pytt med grillad Salsiccia, ugnsbakade körsbärstomater och senapskräm.
21 mars 2023
I förra veckan blev det klart, vi signerade Helsingborgs Klimatavtal. Vi fortsätter därmed att utveckla klimatsmarta lösningar inom livsmedelssektorn. Vi kommer att ha ännu mer fokus på klimatrelaterade frågor som…
08 mars 2023